美味绿色寿司

作者： blair_xy

绿色健康又美味😋，低油低脂减肥餐首选👍。

用料

• 米饭rice 一锅
• 紫菜纸sushi nori 若干张
• 绿西葫芦zucchini 一根
• 胡萝卜carrots 两三根
• 小菠菜baby spinach 一大把
• 牛油果avocado 一个
• 生菜romaine lettuce 若干片
• 奇亚籽chia seeds或芝麻sesame seeds 两勺
• 减盐酱油soy sauce 两勺
• 韩式甜辣酱korean sweet chilli sauce 一小勺
• coconut nectar，只要甜味的调料都可以 两勺

美味绿色寿司的做法步骤

步骤 1

米饭中加入酱油，coconut amino，奇亚籽或芝麻搅拌均匀

步骤 2

胡萝卜切丝，中火低油轻炒。绿皮西葫芦切条。其他蔬菜洗干净。

步骤 3

竹帘上包上保鲜膜，保鲜膜上米饭铺平铺均匀，压实。

步骤 4

再依次放入西葫芦条，胡萝卜丝，牛油果片，小菠菜，最后盖上一片生菜压紧。

步骤 5

开始慢慢向上卷，所有食材压实，卷紧。用一把锋利的刀沾水切寿司卷。

步骤 6

调蘸料sauce：酱油一大勺，韩式甜辣酱一小勺，coconut nectar一大勺。

步骤 7

摆盘

菜谱创建时间：2016-08-05 06:36:25