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蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇

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作者: 岁月静好_静
岁月静好_静

用料

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

室温软化好的黄油中直接加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发!

步骤 2

分两次加入全蛋液,搅拌均匀。

步骤 3

筛入称好的低粉,倒入蔓越莓干(最好是切小一些,不要切太碎!),搅拌均匀,成为面团!

步骤 4

用模具整型或用手把面团弄成宽6cm高4cm的长方体,放入冰箱冷冻至硬!

步骤 5

冻硬的长方体面团用刀切成片(薄厚均匀,要不然,厚的熟了,薄的已经糊了!!)放入烤盘,送入预热好的烤箱,170度,中层,20分钟左右,烤至表面金黄即可!

菜谱创建时间:2016-08-05 04:35:50
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