泡椒猪肚煲

作者： 时尚圈雯

用料

• 猪肚子 半个
• 黄花 适量
• 泡椒 一小瓶
• 生姜大蒜干辣椒 随自己口味加入

泡椒猪肚煲的做法步骤

步骤 1

猪肚子洗净，切条，懒麻麻买的是超市洗好过了一到水的半成品，黄花事先浸泡半小时。（下次补图）

步骤 2

煲底放上生姜大蒜，放入黄花、一小罐泡椒带汤汁全倒入（不爱吃辣的亲少放），加料酒、生抽、醋、盐，最后加开水没过食材。（无辣不欢的亲再加辣椒壳）

步骤 3

开大火煮，待水开后转小火，盖上盖慢炖50分钟即可（不愿等的亲，可事先放入高压锅压10分钟再加调料入煲）。

菜谱创建时间：2016-08-05 00:33:17