高压锅版银耳红枣羹

作者： 囡囡麻麻cissy

用料

• 银耳 一朵
• 红枣 若干颗
• 冰糖 6-9颗

高压锅版银耳红枣羹的做法步骤

步骤 1

一朵银耳

步骤 2

先整朵泡发一会儿，夏天大概5分钟，秋冬适当延长。

步骤 3

泡到软软的，捞出，切成小朵，去蒂（因为干的很难去蒂）。

步骤 4

切成小块，成品后口感会更好。

步骤 5

和红枣一起泡发30-60分钟。

步骤 6

放入高压锅中，水比银耳多一倍，加入冰糖。中小火15-30分钟。

高压锅版银耳红枣羹的小贴士

小火：30-40分钟； 中火：15-20分钟。 以上为夏日气温。

菜谱创建时间：2016-08-04 21:46:57