Tartine #6 Grilled Halloumi & Avocado with Pomegranate & Pistachio

作者： miniina

用料

• 欧包/法棍
• Hallomi
• 牛油果
• 石榴
• 开心果
• 橄榄油

Tartine #6 Grilled Halloumi & Avocado with Pomegranate & Pistachio的做法步骤

步骤 1

Halloumi, cheese的一种，半硬质，没有什么特殊味道，奶香味十足，回味很久。也可以用黄油煎一下，或者烤一下，直接吃，口感像豆腐干。 我们这里hallomi切片，是用橄榄油煎一下，每面几秒钟即可

步骤 2

煎过hallomi的锅子不用洗，把开心果仁放进去，翻炒到变脆

步骤 3

你可以仍然不用洗锅，把面包烤脆到你喜欢的程度

步骤 4

牛油果切片，最后撒上石榴和开心果碎。完成

菜谱创建时间：2016-08-04 12:39:08