生炒味极鲜仔鸡

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 童子鸡 1只
• 葱姜蒜 朝天椒 青辣椒 适量
• 李锦记味极鲜 适量
• 花雕 适量
• 糖 适量

生炒味极鲜仔鸡的做法步骤

步骤 1

童子鸡处理干净后剁块，平底锅放少许油烧热，煸炒姜蒜出香味，放入朝天椒碎，倒入鸡块一起煸炒至鸡块变色，

步骤 2

淋上花雕，李锦记味极鲜，小半碗水，盖上盖子煮开，小火慢煨一会，

步骤 3

加适量糖，放入青辣椒圈，翻炒一下，撒上葱段，

步骤 4

即可出锅装盘享用。

菜谱创建时间：2016-08-03 19:41:55