玉米白水煮熟,大约需要20分钟。彻底放凉以后趁着看电视的功夫剥成粒粒
热锅,适量油,开小火,稍微热一些倒入玉米粒,慢慢煎几分钟,只需要注意是否煎锅底即可,中间可以翻炒几次。 倒入青椒粒,火腿粒,葱粒,不断翻炒,火不要太大,防止煎锅底了,慢慢焙出来更好吃。 中途放入盐,鸡精,花椒粉,孜然粉,翻炒均匀,1分钟后就可以出锅啦!