纸包炸鸡

作者： 南橼

在别的地方看到的，看着听好吃，就试着来做一下☀️☀️ 外面包层烘培纸，非常健康！一点都不油哦～☺️

用料

• 鸡腿 适量
• 韩式辣酱 两勺
• 大蒜 两瓣
• 葱 适量
• 姜 两片
• 蜂蜜 两勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 米醋 两勺

纸包炸鸡的做法步骤

步骤 1

首先，将鸡腿去骨，切成大小合适的块，【我是一个鸡腿切成了两块】

步骤 2

然后把切好的鸡腿洗净，放在篮子里稍微沥干水

步骤 3

蒜剁蓉，葱切段，差不多三四厘米，姜切片，备好

步骤 4

拿一个干净的大碗，放入韩式辣椒酱，蒜蓉，姜片，蜂蜜，盐，黑胡椒粉，醋，拌匀，然后倒入鸡腿肉，腌十五到二十分钟

步骤 5

在鸡腿腌制过程中呢，我们来裁剪烘培纸，最好差不多二十厘米的宽度，大点不要紧，最怕小了，肉包不住，油容易漏进去

步骤 6

肉腌好以后呢，取一张纸，放一块肉，适量葱段，然后像包春卷一样卷起来

步骤 7

热锅，放油，然后，开炸！差不多到纸发黑，基本就熟啦！

步骤 8

最后，摆盘，开吃咯！记得拍照哟～

菜谱创建时间：2016-08-03 18:36:06