黄酒中药鸡

作者： 含薰草

用料

• 竹林鸡 1只
• 黄酒 200g
• 乌枣 250g
• 核桃仁 100g
• 冰糖 50g
• 中药 一包
• 姜片 约五，六片

黄酒中药鸡的做法步骤

步骤 1

竹林鸡一只洗干净。

步骤 2

切成块状，放沸水中烫去杂质，后放清水中清洗干净。

步骤 3

乌枣清水冲洗一下。

步骤 4

核桃仁用沸水烫一下冲洗干净。

步骤 5

准备好中药

步骤 6

切好姜片，备好冰糖。

步骤 7

备好黄酒。

步骤 8

放入炖锅，或者高压锅也可以。

步骤 9

炖锅先大火，沸了再小火一小时左右，可以上桌了，配上一碗白米饭，是一道美美的晚餐了。😄

菜谱创建时间：2016-08-03 16:24:54