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酸菜鱼的做法

酸菜鱼

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用料

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

黑鱼洗净去掉头尾,鱼身切片,加蛋清料酒淀粉抓匀

步骤 2

锅里放油加入葱姜蒜辣椒煸炒,爆香后加入酸菜鱼料包,倒入高汤或白开水,放入鱼头鱼尾炖煮十分钟

步骤 3

加入鱼片焖煮两三分钟即可

菜谱创建时间:2016-08-03 13:03:48
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