黄桃罐头一简单味美

作者： 大菲啊大菲

又到了黄桃大量上市的季节啦！最近好多朋友问黄桃罐头怎么做，其实很简单，但是味道却很赞，关键是一点添加剂防腐剂都没有！给宝宝吃也很放心，做妈妈的首选要健康！

用料

• 黄桃果肉 1500g
• 冰糖 400g
• 纯净水 600g
• 柠檬汁 几滴

黄桃罐头一简单味美的做法步骤

步骤 1

黄桃洗干净，洗得多可以用刷子刷，手不容易起皱破皮；

步骤 2

去皮，用家里削土豆皮的那种小刮刀刮皮，用水果刀去蒂；

步骤 3

切成小块大块都可以，按照自己的刀工来，我用了5斤黄桃，去皮去核切块后成品大约是1700g;

步骤 4

黄桃放入锅里，加入水和冰糖开中火（喜欢吃酸甜口的可以只放300克冰糖）;

步骤 5

黄桃煮煮还会下水，所以不用放太多水在里面，而且倒水多了最后熬出来的汤不黏稠;

步骤 6

大火开锅后转小火，撇去浮末，想吃脆口的再煮10分钟左右，喜欢软烂的煮20分钟左右，出锅前滴上几滴柠檬汁防腐；

步骤 7

可以晾凉后直接装入这种一次性餐盒中，5斤桃子煮好能装容量700ml的餐盒是4盒；

步骤 8

也可以装入玻璃瓶中，不过玻璃瓶用之前要洗干净并用热水煮10分钟消毒杀菌，然后黄桃煮好后趁热倒入玻璃瓶中，拧紧盖子立马倒扣放置，为的是把里面的空气排出，保存的时间更长久些！

步骤 9

放入冰箱冷藏后再吃味道绝佳！大人小孩都喜欢的甜品，如此美味你也可以的！

黄桃罐头一简单味美的小贴士

黄桃大量上市的时候很便宜，煮太多又吃不完咋办呢？下面告诉大家个屯黄桃的好办法！黄桃买回来后洗净去皮去核切块，直接装在保鲜袋里面，一小袋一小袋的装好封好口，然后把它们放入冰箱冷冻，结冰的那一层，能放一年没问题！想什么时候吃就拿出点来煮煮解解馋，跟现在鲜黄桃煮出来的一点差别都没有噢！

菜谱创建时间：2016-08-02 03:29:05