粟米雞茸羹

作者： TashaChong

用料

• 雞蛋 1隻
• 雞腿肉 1隻
• 粟米蓉 半盒
• 清雞湯 1盒
• 醃料
• 生抽 1茶匙
• 糖 1/2茶匙
• 味琳 1茶匙
• 雞粉 少許
• 粟粉 1茶匙

粟米雞茸羹的做法步骤

步骤 1

材料備齊

步骤 2

雞肉洗凈瀝乾水份後切絲放醃料醃15分鐘

步骤 3

粟米蓉和雞湯放進鍋中,加水(我用了1盒粟米蓉份量的水)

步骤 4

煮好後調中火把雞肉放進去,用2匙生粉開水勾芡加入湯中.煮沸後關火加蛋絲.(利用湯的熱力煮熟蛋絲).最後調味.

菜谱创建时间：2016-08-01 19:49:51