准备好所有材料。将所有材料清洗干净,生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身,抹干切块;生姜切片。
将生鱼飞水后,所有材料一起下煲,加入适量的清水,大火煮开后转小火煲一小时即可。
加入适量的盐就可以喝靓汤啦!
不同的材料有不同的功效,比如用苹果、木瓜、冬瓜、赤小豆、北芪都不错的选择。 本人下次用木瓜试试……