薄壳米肉酱肠粉

作者： Bouncypink

用料

• 陈村粉 肠粉皮 1斤
• 猪肉靡 肥瘦相间 半斤
• 薄壳米 3两
• 葱花 少许
• 蒜头 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 鸡精 少许
• 花生油 少许
• 花生酱 少许

薄壳米肉酱肠粉的做法步骤

步骤 1

吃完了才想到发菜谱^_^

步骤 2

爆香蒜头 炒薄壳米 放葱和盐 盛起备用。

步骤 3

肉靡加 酱油一勺，盐少许，鸡精少许，爆香的蒜头干少许 最后和薄壳米搅拌均匀

步骤 4

将馅料卷入陈村粉，一斤陈村粉大约可以做12条。如图尺寸。上锅蒸10分钟。蒸好放凉几秒，释出的肉汁会自动被陈村粉吸收。 最后另用小碗装花生酱拌酱油。咸淡自己控制。

薄壳米肉酱肠粉的小贴士

喜欢葱花和油爆蒜头的小伙伴，可以加多点。味道更香

菜谱创建时间：2016-07-29 21:23:33