红烧鱼

作者： 简简单单_dy52

用料

• 草鱼 1000g
• 葱 少许
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 辣椒 1-2
• 淀粉 适量

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

我的鱼比较长就切开了

步骤 2

配料

步骤 3

1.鱼果面， 2烧油一定要热 3煎鱼两面金黄， 4把鱼称出来油里放花椒大料 5把鱼放进去，喷醋少许盖盖子，期间要晃下锅别粘锅 6闻到香味加热水，酱油，盐，葱，姜，蒜，辣椒1个，料酒少许，白糖。 7.将鱼乘出，汤内放少许淀粉，待汤浓稠关火浇鱼上

步骤 4

香喷喷的鱼出锅，味道超级棒。

菜谱创建时间：2016-07-29 18:32:00