红枣洗净,烤箱烘烤5分钟,小刀切开去核(红枣不要切断哦)
核桃去壳,平底锅炒至或者烤箱烘烤至酥脆备用。枸杞,熟芝麻备用
锅中入水放冰糖,熬制粘稠没有多余水分,倒入备好的核桃,枸杞,芝麻,翻至其均匀的裹上糖浆(熬好糖浆后要小火翻炒核桃,不然糖要焦了)
把裹满糖浆的核桃仁枸杞芝麻,取适量放入红枣中,稍微挤压至紧实
最好晾凉后食用,核桃会更加酥脆。核桃的酥脆,芝麻的香味再加上红枣的香甜,不可多得的一款小零食(女性朋友每天食用几颗,对身体更好哦)