锅预热,不放油,将手抓饼放入锅中煎至两面金黄即可。一定要小火,电磁炉固定在100W。
在煎饼时,将生菜叶洗净,晾干。
饼煎好后,锅底刷层油,倒入鸡蛋,做鸡蛋饼。之后,倒入多一些油,煎熟培根和骨肉相连。
在饼上均匀涂抹上番茄酱,铺上一层生菜,将蛋饼一分为二,一半放蛋饼,一半放培根或骨肉相连,最后在中间放一些生菜。