猪肉切丝 用酱油 料酒 淀粉 豆瓣酱腌制
胡萝卜 青椒 姜蒜切丝
倒油 把腌好的肉丝放进去炒 加姜蒜 翻炒 先舀起称入碗中
把胡萝卜丝和青椒丝加入锅中 翻炒 加盐 翻炒
把炒好的肉丝加入胡萝中 加胡椒粉 花椒油 香油 翻炒后 起锅