盐酥鸡

作者： 六一snowy

用料

• 鸡腿肉或鸡胸肉
• 13香
• 葱
• 生姜粉
• 白糖
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 马铃薯淀粉
• 孜然粉

盐酥鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉或鸡胸肉切成小块

步骤 2

除马铃薯淀粉和孜然粉以外的调料全部放入，用手抓匀后，放入冰箱腌制一个小时。

步骤 3

将马铃薯淀粉和少量的孜然粉拌匀

步骤 4

取出腌好的鸡肉，将调好的马铃薯淀粉倒入鸡肉中抓匀

步骤 5

油烧至六成热时下入鸡肉，中小火炸至金黄即可

菜谱创建时间：2016-07-26 17:54:03