我用的是小黄瓜 ,当然你可以选择大黄瓜。黄瓜从中间一剖为二,用刮刀刮出薄片。
切好的薄片放在盘子中或者干净的案板上
抹一层酱料,可以是花生酱或者蛋黄酱或者你喜欢的人和酱料。
铺上肉片
每个卷起来用牙签插上。就可以享用了。
小贴士:酱料的选择 我觉得用甜面酱也是不错的,肉片除了火腿,鸡肉片,自家做的酱牛肉也是不错的选择。