Cheri's 葡萄干燕麦饼干

作者： 下厨房用户_ja9fc

用料

• butter, softened 1 Cup
• white sugar 1 C
• brown sugar 1 C
• eggs 2
• vanilla extract 1 teaspoon
• all purpose flour 2 C
• baking soda 1 tsp
• salt 1 tsp
• ground cinnamon 肉桂 1.5 tsp
• quick cooking oats 3 C
• raisin 1-2 C
• black pepper 1 tsp
• ground nutmeg 豆蔻 1 tsp

Cheri's 葡萄干燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

黄油、白糖、黄糖拌匀

步骤 2

鸡蛋一个一个打入，加香草香精。另一个碗里把面粉、小苏打、盐、cinnamon、nutmeg、黑胡椒粉混合并sift, 保证完全混合均匀。将混合面粉加入黄油中，再加入燕麦

步骤 3

加入葡萄干，盖上盖冰箱冷藏1小时以上

步骤 4

取出冷藏面团，用勺分舀放至涂了黄油的烤盘。烤箱预热至375F（190C）

步骤 5

每个小面球用勺稍微按压，放入烤箱烤7-10分钟，视小面球大小而定

步骤 6

烤好后取出烤盘放在架子上晾至室温，再密封保存。注意没降温晾干的饼干直接收藏会变软，而不密封保存的饼干第二天会变得过干

菜谱创建时间：2016-07-24 04:59:15