桂花糕

作者： 宸宝DiY

用料

• 高达椰浆 200ml
• 纯牛奶 100ml
• 凉白开 450ml
• 白砂糖 40g
• 吉利丁片 40g
• 糖桂花 适量

桂花糕的做法步骤

步骤 1

椰浆层：椰浆200ml、纯牛奶100ml、凉白开100ml、白砂糖40g、吉丁林片20g 放进一个锅里煮开溶解吉丁林片后倒进干净的碗里晾凉备用

步骤 2

桂花层：凉白开350ml、糖桂花适量、吉丁林片20g 同样放进锅里煮开溶解吉丁林片后，倒进干净的碗里晾凉备用

步骤 3

用干净的容器装煮好的椰浆放进冰箱凝固

步骤 4

凝固好了椰浆，再放桂花层，桂花层一定要冷却好不能太热，太热会把刚刚凝固好的椰浆烫化… 然后重复步骤，自己想加多少层就加多少层

步骤 5

当当，成品，我这里放了6层

菜谱创建时间：2016-07-23 23:43:53