海鲜焖锅《简单版》

作者： 恋上烘焙的晴天

这是一道简单，便捷的下饭菜，懒人版菜谱。可随意搭配各式喜欢的蔬菜，肉类，海鲜。是个大众化可塑性的一道菜！！！味道，我们家喜欢有点小辣好下饭。做了几次，大人，小孩都爱吃，朋友群也询问做法，所以就有了这菜谱。说起来这道菜还是源于闺蜜👭的美食诱惑哦，我结合我们家的喜好自创了这道菜，呵呵，还是得感谢姐这一吃货😙

用料

• 螃蟹🦀 2只
• 海虾 300克
• 鱿鱼 200克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜，红薯，藕片，茶树菇， 若干
• 高山娃娃菜 一颗
• 大蒜，生姜，青椒，香菜，土豆 若干
• 油 少许
• 配料
• 酱油，耗油，黑椒汁，泰式甜辣酱，番茄酱 2:2:1比例

海鲜焖锅《简单版》的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，沥干水分，切好待用。

步骤 2

我用的是塔吉锅（不粘锅）可以不刷油。锅底刷层油，铺上姜，大蒜，蒜头，青椒，洋葱。

步骤 3

第二层铺上娃娃菜，接着铺上红薯，土豆片，藕片，茶树菇，黄瓜，山药片。

步骤 4

第三层铺上海鲜，也可以双拼哦，加上喜欢的肉类，如牛肉，鸡翅等，我个人喜欢把肉类腌制下。

步骤 5

按照酱油，耗油两勺，黑椒汁，泰式甜辣酱，番茄酱一勺的比例，调制，倒入。

步骤 6

铺上一层香菜，我很喜欢香菜，可是我家宝贝不爱，所以只加了少许。

步骤 7

盖上锅盖，中火20分钟，中间可翻盖搅拌下，更加入味！温馨提示：要记得查看你的美食是否熟喽😄每个人的锅火候不同。

步骤 8

美味的海鲜焖锅出锅了可以美美的吃上了。今天没有时间看着锅，所以颜值有点低了些，不过味道是杠杠的！

步骤 9

加点熟芝麻，颜值更高了，有没有

海鲜焖锅《简单版》的小贴士

亲们，大家使用的锅火候不同，可以自己按平时的时间灵活掌握哦！

菜谱创建时间：2016-07-23 13:50:13