肉包

1 人做过

这个是花钱学的,所以必须记录下来。

作者: 天使思何

用料  

  • 用料

  • 搅拌上劲

  • 面皮用料

  • 和面、揉面

  • 面团揉好不用发面直接做肉包,这种天包好后发20分钟左右,手戳上去松了,就可以蒸了。水开后上锅蒸10-12分钟。可以直接开盖,但要当心不要让锅盖上的水滴在馒头上。

  • 包的不好看,吃口一级,即使冷藏后再蒸依然松软。

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