营养快手蔬菜饼

作者： 月牙儿-52

孩子不爱吃蔬菜，宝妈天天为怎样让宝宝多吃点蔬菜而犯愁，好了，这款蔬菜饼营养丰富，挑剔的孩子都说好吃，早上十五钟就能搞定，再配上一碗紫薯糊，这早餐圆满了。

用料

• 土豆 半个
• 胡萝卜 半个
• 鲜香菇 一朵
• 鸡蛋 1个
• 小葱 2根
• 面粉 两小勺
• 黑熟芝麻 适量
• 盐 适量

营养快手蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

以上材料备好

步骤 2

土豆、胡萝卜分别擦丝，擦好丝的土豆泡水里备用。

步骤 3

将土豆丝、萝卜丝及香菇切成末儿。

步骤 4

加入鸡蛋拌匀，再加入面粉搅拌。

步骤 5

加入盐、葱花拌匀。

步骤 6

加入适量黑芝麻拌匀。

步骤 7

平底锅倒少许油，油温稍热加入两勺拌匀的面糊，稍微按压成饼状。

步骤 8

煎至两面金黄即可！蔬菜饼香软可口！

步骤 9

再上一张图。

营养快手蔬菜饼的小贴士

1、此方量为图中大小饼6个。 2、小勺指的是平常吃饭用的勺，这款饼面粉用量很少。

菜谱创建时间：2016-07-22 00:05:32