牛肉胡萝卜饺子

作者： 小小隋

用料

• 牛肉 1斤
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 半个
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 花椒面 一勺
• 咸盐 2勺

牛肉胡萝卜饺子的做法步骤

步骤 1

面加入适量的水，和好的面，切成小剂子

步骤 2

赶皮啦，不会赶可以去市场买做好的饺子皮

步骤 3

剁好的牛肉馅，加入了葱，姜，咸盐，生抽，豆油，料酒，花椒面，拌好

步骤 4

胡萝卜镲成丝，之后在剁碎，剁成小块

步骤 5

把剁好的胡萝卜加入牛肉里

步骤 6

之后朝着一个方向搅拌

步骤 7

和好的馅就可以包啦！

步骤 8

一个锅里要少放饺子，又不该煮坏了

步骤 9

饺子煮好了，开吃吧

牛肉胡萝卜饺子的小贴士

和馅时不要加水啊，因为放入胡萝卜之后，咸盐会把胡萝卜沙出水来，那样不好包了。

菜谱创建时间：2016-07-21 22:26:50