番茄鸡翅

作者： A君在这里

用料

• 番茄 2个
• 鸡翅 10只
• 蒜瓣 3瓣
• 姜 3，4片
• 白砂糖 约一勺
• 酱油 适量
• 盐 适量

番茄鸡翅的做法步骤

步骤 1

姜切丝，鸡翅洗净。 用姜丝、酱油、盐腌制鸡翅一个半小时

步骤 2

番茄洗净去蒂，开水煮约两分钟后去皮切粒。

步骤 3

蒜瓣碾碎，下油锅，剪鸡翅至两面金黄。 盛至碟中备用。

步骤 4

将番茄粒倒入热锅，熬成浓稠茄汁，放糖和适量清水。

步骤 5

将鸡翅放入茄汁中，约十五分钟收汁便可，撒上些许盐调味。 （酸甜口味自行掌握）

步骤 6

装盘完成🖖🏻

菜谱创建时间：2016-07-21 20:27:16