金丝海蜇皮

作者： 味洲吃货

两大人气凉拌食材的激情碰撞，脆爽与滑嫩的完美搭配，夏天吃一口简直不能更爽！

用料

• 即食海蜇丝原味
• 胡萝卜丝 50g
• 葱段 5g
• 蒜肉 20g
• 金针菇 150g
• 我厨凉拌汁 1包

金丝海蜇皮的做法步骤

步骤 1

海蜇皮泡入清水中10分钟备用，将调味酱汁包加热后备用；

步骤 2

蒜肉切成蒜末备用，金针菇洗净去根部备用；

步骤 3

锅中放入200g水烧热，下胡萝卜丝、金针菇烫煮1分钟捞出沥干，放入碗中加入海蜇皮，蒜末根据个人口味加入凉拌汁拌匀，摆上葱段；

步骤 4

锅中放入30g油和2滴香油，烧热后浇在葱段上即可。

菜谱创建时间：2016-07-21 18:24:33