葱花鸡蛋饼

作者： Oh_Sally

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 葱花
• 盐
• 胡椒粉
• 花椒粉
• 鸡精

葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将所有用料用凉水和成糊状。

步骤 2

锅里放一点点油，倒入适量面糊，转锅成薄饼状，小火煎。

步骤 3

饼有些成型即可翻面。

步骤 4

两面反复翻转煎致金黄色即可。

葱花鸡蛋饼的小贴士

最好用不粘锅。油要少放，每做一张饼放一点点油。面糊和稀一点，饼就会软一点。盐要适量，可以先做一张尝尝再调整口味。面糊里面也可以放自己喜欢的配料，比如胡萝卜，香肠，菠菜等。

菜谱创建时间：2016-07-21 12:52:11