芝麻糕（粘米粉版）

作者： yanzi377

用料

• 黑芝麻 100克
• 粘米粉 100克
• 冰糖 100克
• 马蹄粉 30克
• 清水 400克
• 玉米油 一小勺

芝麻糕（粘米粉版）的做法步骤

步骤 1

将芝麻干净的芝麻炒至微香

步骤 2

芝麻、碎冰糖、清水倒入搅拌机打成幼滑的芝麻浓浆

步骤 3

用汤袋过筛

步骤 4

将芝麻浓浆、粘米粉、马路粉、玉米油混合搅拌后过筛

步骤 5

蒸锅里放水，煮滚，蒸盘刷油，把芝麻浆倒下去，慢慢摇匀至厚薄一致，上锅蒸3分钟

步骤 6

准备一盘凉水，把芝麻卷盘座在凉凉水上，待 凉后卷起，切件

菜谱创建时间：2016-07-25 09:40:54