简易炒米粉

作者： L_J_Anny

用料

• 米粉 一人份
• 姜 一小块
• 大葱 一棵
• 荷兰豆 8个
• 鸡蛋 一个

简易炒米粉的做法步骤

步骤 1

用水浸泡米粉15到20分钟

步骤 2

用少量水将荷兰豆煮熟。并捞起备用。

步骤 3

放入姜丝，大葱段，用猛火煸炒1分钟。打入鸡蛋，继续猛火煸炒1分钟。

步骤 4

放入泡好的米粉和备好的荷兰豆，大火翻炒5分钟。直至米粉的水分都蒸发。

步骤 5

放入酱油，翻炒即可。

菜谱创建时间：2016-07-19 08:07:45