你和我永远在一起“鸡肠绕鸭脚”

作者： 程月

夏日炎炎，很简单的两种料搭配在一起，晚上佐酒，啃啃，聊天真的很好，犹如我取名的菜名：我和你永远在一起

用料

• 鸭脚20只 鸡肠400克
• 麻辣调料适量

你和我永远在一起“鸡肠绕鸭脚”的做法步骤

步骤 1

鸡肠洗净后，开水里放盐黄酒过一遍

步骤 2

鸭脚也要在水里过一遍

步骤 3

将鸡肠绕在鸭脚上

步骤 4

啤酒一瓶，麻辣调料适量，看各人的口味，增或减，酱油红糖适量，江南的我，还是喜欢偏甜

步骤 5

炖1小时多，至酥烂为止，收干汁就好， 切记炖时水要浸泡鸭脚，

菜谱创建时间：2016-07-18 21:21:37