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蒜毫炒肉的做法

蒜毫炒肉

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作者: 杉h虫
杉h虫
对这个菜很有感情,因为小时候超级喜欢吃,记得小时候冬天想吃这个,那时候冬天只有大白菜,其他的菜都超级贵,妈妈还是买了做给我吃,蒜毫和肉鸡蛋在一起,再配上米饭,最后再来碗番茄鸡蛋汤,人生的美好溢于言表。

用料

蒜毫炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发,蒜毫洗净可以切成两段焯水后再切成小段,减少营养流失,木耳也焯一下水,炒的时候就不会爆了。肉切小片用盐料酒白胡椒生抽糖腌制。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋和肉片先炒熟。先炒鸡蛋可以少刷一次锅哦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱大料炝锅,先加入蒜毫翻炒,放生抽食盐和一点糖料酒,再放肉片和鸡蛋木耳,炒匀后勾一个薄芡,滴几滴香油出锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃吧!

菜谱创建时间:2016-07-18 18:57:17
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