白菜烧大虾

作者： 玖玖久

用料

• 白菜 半颗
• 大虾 20只
• 番茄酱 适量
• 姜 适量

白菜烧大虾的做法步骤

步骤 1

将白菜叶用手撕好，最好只要叶不要白菜帮

步骤 2

将虾洗净处理好，当然自己吃的时候会懒得去虾线。

步骤 3

锅中放油，将切好的姜放入锅中炒一会，后放入虾，煸炒一会后使劲按压虾的头部，这是为了逼出虾油

步骤 4

按出虾油后，放入撕好的白菜，翻炒，并倒入适量番茄酱，倒入水小火开煮。

步骤 5

汤汁变少后大火收汤汁，盛盘。

菜谱创建时间：2016-07-17 20:00:44