番茄银鳕鱼蝴蝶面

作者： 恋爱不如吃吃吃

本来是想做番茄蝴蝶面和烤银鳕鱼的，但因为腌制银鳕鱼的盐放多了完全不能单吃，就和蝴蝶面意粉酱混在一起炒了…没想到咸味中和了…番茄酱真是万能…

用料

• 银鳕鱼 100g
• 罗勒意粉酱 150g
• 蝴蝶面 100g
• 白胡椒 适量
• 海盐 适量
• 柠檬 半只

番茄银鳕鱼蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

银鳕鱼解冻后撒上海盐和白胡椒颗粒腌制15分钟

步骤 2

水中放盐煮开后加入蝴蝶面再煮12分钟，煮的时间根据意面包装上的说明来定，煮完后将蝴蝶面放入冷水待用

步骤 3

平底锅放少许油，铺满意粉酱，放入银鳕鱼，【这个步骤我不确定因为我是先把银鳕鱼包锡纸放入烤箱烤熟后和蝴蝶面一起烧的

步骤 4

最后放入蝴蝶面一起烧三分钟左右即可出锅

番茄银鳕鱼蝴蝶面的小贴士

平底锅的油不需要放的很多，煮蝴蝶面时需要注意搅拌不要让面结在一起，银鳕鱼腌制时不要放太多盐…

菜谱创建时间：2016-07-17 15:06:20