全味虾球

作者： 早知道小姐

用料

• 虾球 800g
• 葱姜蒜 适量
• 黄酒 少许
• 香叶八角桂皮 各少许
• 生抽 少许
• 白糖 少许
• 啤酒 1罐
• 干辣椒、花椒 适量

全味虾球的做法步骤

步骤 1

锅热放入比平时炒菜多一点的油，油热入姜蒜、干辣椒，花椒、香叶桂皮八角炒香，放入去头剪背去虾线的龙虾，爆炒几下

步骤 2

倒入黄酒、生抽、白糖、盐翻炒入味，大约5分钟后倒入500ml啤酒加盖闷约15分钟

步骤 3

起锅前撒入葱花即可

菜谱创建时间：2016-07-16 21:50:54