把五花肉切成大约2厘米的薄片
把奥尔良粉和盐加入放了肉的碗里腌制半小时以上(可冷藏腌制)!主要是让肉能入味!
把腌制好的肉片均匀的码在铺了锡纸的烤网上,入烤箱,上下火200度,15分钟左右!中间可以翻一下肉片(因为我切的有点厚了所以翻了一下),也可以不翻!出炉来吃😝
最后的成品是我另烤的培根,外圈一点点红色的是奥尔良五花肉,话说真的很好吃,最喜欢奥尔良的这个味道😃! 1.盐和奥尔良粉可以适当调整,主要是让肉能有味就好! 2.腌制的时间也可以自行掌握,我这是突然兴起半小时也能入味了! 3.烤箱时间和温度根据自家烤箱可以调整。