无油无水健康纸杯蛋糕

作者： 宅食了

很简单快速的一款杯子蛋糕。优酷视频连接：http://v.youku.com/v_show/id_XMTY0NTE3MzU3Mg==.html

用料

• 鸡蛋 2个（每个带壳60-65克）
• 低筋粉 55克
• 糖 38克
• 柠檬汁 1克

无油无水健康纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

糖一次加入到蛋白里面，滴一点柠檬汁 打发到湿性发泡就每加一个蛋黄打匀后在加 打均匀就好了，

步骤 2

低粉筛入后不要画圈圈，翻版不见干粉就好了 ，要快速 翻版好后 裱花袋口剪大一些，太小挤出来就消泡了 挤进模具送入烤箱，不要放置等预热烤箱， 烤箱一定要提前预热10分钟，基本上是准备好材料就可以预热烤箱了。

步骤 3

烤箱实际175度 25分钟。详情操作看视频就好啦。

菜谱创建时间：2016-07-15 22:08:14