南瓜米饭冰淇淋

作者： 寻找桃花岛

剩米饭的华丽转身，不用冰淇淋机，只要有冰箱，混合蒸熟的南瓜、细砂糖和打发的淡奶油，好好次哒~~

用料

• 南瓜 30克
• 米饭 30克
• 细砂糖 20克
• 淡奶油 40克
• 牛奶 少许

南瓜米饭冰淇淋的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净，挖去籽，入蒸锅蒸熟，挖出南瓜肉

步骤 2

和适量米饭，少许牛奶和细砂糖一起放入破壁机，打成浓稠的奶昔状

步骤 3

淡奶油加细砂糖，打发到缓缓流动的状态

步骤 4

将二者混合均匀

步骤 5

用电动打蛋器稍微搅打一下

步骤 6

倒入容器里，入冰箱冷冻

步骤 7

凝固后，用冰淇淋勺挖成球即可

步骤 8

甜糯的口感，没有冰渣

步骤 9

外面的脆筒，可以用电饼铛按照蛋卷的配方摊好，卷成锥形就可以了

菜谱创建时间：2016-07-15 21:04:43