黄油取出自然软化 用手一撮一个洞的时候就好是软化好嘞 加糖粉打发 加牛奶打到颜色变白 体积变大 这不是做曲奇的关键步骤 只有黄油处理好了才可以做出好吃的曲奇
黄油打发好加入过筛的低筋粉 杏仁粉拿刮刀拌匀 装入裱花袋 挤就OK了 170℃18分钟左右 每个烤箱温度不一样最后几分钟看着点
亲们做东西之前都得烤箱提前预热哈