面粉加少许盐,用冷水调成糊,面糊最好调稀点,烧热平底锅,到点点橄榄油,舀入面糊,摊成面饼。
做好的面饼放凉。
莴笋,黄瓜切成丝,用盐码十多分钟后,用水洗一下,沥干水分,教白糖,橄榄油,熟芝麻,拌匀即可。(可以按自己喜欢的味道拌)
卷入面饼即可
卷好的面饼可以搭豆浆,小米粥等,用作早餐,健康有营养。