娃娃菜炒火腿

作者： 爱吃婷婷咦

用料

• 娃娃菜 两棵
• 火腿 半块
• 蒜头 七八个
• 葱 三棵
• 红椒 一个
• 青椒 一个
• 生姜 四片
• 油 若干
• 盐 若干

娃娃菜炒火腿的做法步骤

步骤 1

将娃娃菜 午餐肉 葱 姜 辣椒 洗净，娃娃菜 分成梗 和叶子 切块，葱切段，红椒 青椒 切小块 ，姜切片，蒜头切末，火腿切片。

步骤 2

倒入少许油，放娃娃菜梗 翻炒，加水焖煮。

步骤 3

另起一锅，加少许油 加姜片 蒜头 辣椒 翻炒，加火腿片翻炒均匀，关火备用。

步骤 4

娃娃菜梗 软后，放少许盐，加 娃娃菜叶 加葱段 加水 焖煮至软趴，放少许盐，快好时 加入另外锅的 火腿蒜头等佐料，翻炒翻炒 即可。

菜谱创建时间：2016-07-14 18:29:31