黄油软化,加入细砂糖搅匀,加入蛋液搅匀,筛入粉类,冷冻5分钟让面团好操作。可可味同上。
原味曲奇擀成1厘米厚的长方形,可可味曲奇也一样。在可可味曲奇上面刷上蛋液把原味曲奇叠加上去,冷冻30分钟。
切成条状,一条刷蛋液,粘上另外一条,切成块状。烤箱预热185度烤13分钟。