去烧烤店必点的烤金针菇

作者： 纳尼夫妻

夏天喜欢去烧烤店撸点串 每次烤金针菇 茄子都是必点的 一份金针菇给的越来越少了 还要12块左右 其实在家做特别方便呢 5分钟就搞定~！ 成本也就4块~而且卫生美味 一起做起来哦~！

用料

• 豆皮 一张
• 金针菇
• 蚝油
• 白糖
• 生抽

去烧烤店必点的烤金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根 洗净 开水焯一分钟即可 凉水冲洗一下 放盘备用 豆皮切成约宽3cm 长10c m的长条 调汁 两勺蚝油 两勺白糖 三勺生抽 三勺白水 调匀备用 比例根据自家口味可略做调整哦 我家比较喜欢偏甜口哒~

步骤 2

拿一张切好的豆皮段 放适量金针菇 从左向右卷好 插入一根牙签固定 依次都卷好后 煎锅放少许油 煎至豆皮和金针菇两面都微微金黄 放入调好的汁 盖锅盖 2分钟左右翻一次面 让豆皮和金针菇完全入味 一共5分钟 即可出锅哦 是不是超级方便哒~！

菜谱创建时间：2016-07-13 20:10:24