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手撕蒸茄子
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作者:
潘达亚
用料
茄子
3个
蒜末
适量
酱油
2勺
橄榄油
少量
手撕蒸茄子的做法步骤
步骤 1
将茄子蒸熟,放凉后,手撕装盘,放一点蒜末。
步骤 2
锅内放少量橄榄油,爆香蒜末,翻炒两下,放入两勺酱油,炒过的酱油会有浓浓的酱香味,将其泼在茄子上,即可。
菜谱创建时间:2016-07-13 15:33:20
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