花菜切小朵,用盐水浸泡半小时后冲洗干净控水
撒入适量盐和花椒粉,少许油拌匀(调味料还可根据自己口味加入辣椒粉,孜然粉什么的。)
烤箱预热200度,入烤箱10~15分钟左右(根据菜量多少适度增减时间),中途翻拌一次。或者用空气炸锅200度12分钟,中途翻拌一次。
装盘,完成。
用空气炸锅的话,油不用太多,一点点就够了。调味料还可根据自己口味加入辣椒粉,孜然粉什么的。