咖喱鸡饭

作者： Fiona_is_cooking

用料

• 鸡胸肉 100克
• 土豆 一个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 咖喱 一小块〈一人量〉
• 淀粉 少许〈用来腌鸡肉〉
• 酱油 少许〈腌鸡肉〉
• 葱花 少许〈爆锅〉
• 姜 少许〈去鸡肉腥气〉

咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡肉切丁

步骤 3

加料腌制

步骤 4

食材切丁

步骤 5

油烧热，葱花爆锅，先下鸡丁，翻炒一会，再下入全部食材。

步骤 6

翻炒一会，加水刚刚没过食材，加咖喱块

步骤 7

然后就是炖一会，汤汁收得差不多了，食材也都熟了，就可以出锅了。

步骤 8

倒扣一碗米饭，装盘。撒点黑芝麻会加分哟！

咖喱鸡饭的小贴士

最好先下胡萝卜再下土豆，因为土豆比较容易烂。

菜谱创建时间：2016-07-12 13:10:21