虎皮尖椒

作者： 看产地

夏季一盘虎皮尖椒满足了我燥热的胃

用料

• 尖椒
• 蒜末

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

1.把辣椒洗净、用厨房纸擦干水分

步骤 2

2.碗中加入：盐、鸡精、蒜末、酱油、糖、醋

步骤 3

3.锅中倒入比平时炒菜要多一些的油。辣椒尽量切一半、容易熟容易进入味道。放入锅里翻炒、炒到辣椒上焦色、倒入料碗。翻炒两分钟就好。最后可以加些老干妈辣椒酱。

菜谱创建时间：2016-07-11 14:00:31