快手意大利菜Antipasti意式烤蔬菜

作者： 德国小主妇Living_in_Germany

度假前清空冰箱，各种蔬菜用我最爱的thermomix做一个意式烤蔬菜

用料

• 优质橄榄油 250g
• 圆头大蒜 两个
• 迷迭香 两大勺
• 百里香 两大勺
• 意大利醋balsamico 两大勺
• 海盐 适量
• 茄子 一根
• 彩椒 一个
• 西兰花 半颗
• 西葫芦 一根
• 洋葱 一小颗

快手意大利菜Antipasti意式烤蔬菜的做法步骤

步骤 1

所有调料放在thermomix里选择第五转搅拌8s

步骤 2

把第一步准备好的喷香的橄榄油汁倒在切好的蔬菜大片或条上拌匀，放到预热180度的烤箱里烤15分钟后关掉烤箱，切记不要打开烤箱让余温继续烘烤60分钟左右

步骤 3

吃之前再撒上意大利的硬奶酪parmigiano，不管冷热配面包还是米饭都很美味

菜谱创建时间：2016-07-10 21:26:49