独家。蘑菇煎鸡蛋。

作者： 不是明星的诗曼

新鲜香菇 少许

用料

• 葱花
• 香油
• 鸡蛋 有多少颗香菇就准备多少只鸡蛋

独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤

步骤 1

做法细节图我就没有拍下图片

步骤 2

1香菇洗净 去蒂 2 葱花准备少许 3准备一个平底锅 锅热后，倒入少许油 先下葱花，炒香

步骤 3

香菇一整颗放进去，翻炒1分钟左右，这是为了使得香菇更有香味一点。 重要的一步来了！ 鸡蛋分离 将蛋黄轻轻放进香菇的"肚皮"上，小火煎。 快熟了的时候下点汁酱，盖锅闷2分钟。

独家。蘑菇煎鸡蛋。的小贴士

分离鸡蛋时，不要将蛋黄弄闪了，我就是全部弄破了。。

菜谱创建时间：2016-07-10 12:49:09